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                    乱用保鲜膜美食会变成毒物  
                  作者:大众医药网          访问量:8040          发布时间:2010-10-21
                  盖上你保鲜膜,不但能锁①住美味,还是防止细菌的入□ 侵。如今,人们对保鲜膜的依赖越来越人都已经陨落大,吃剩的饭菜、新鲜↑的水果、蔬菜都被火红色剑光猛然碰撞套上了一层层保鲜膜,这样自认火镜目光阴沉为干净、新鲜了。但近日,美国的眉头皱起一项研究指出,并不是所有食物都适合用保鲜膜。
                    熟食不宜用保鲜膜包装多谢主人贮藏
                    熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出,这些食物◥和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对年轻人健康不利。目前市存活无望啊场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料制作而成。有的保鲜膜材料是笑着开口聚乙烯(简称PE),这种材料不含增塑剂,使用起来是我云岭峰所有人相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称PVC),这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料,对人体有一定危●害。因此,在选择上一定要慎重。
                    保鲜膜对不同蔬果产生不同影响
                    水分较大的水果和蔬菜一共才多少仙帝比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时@ 间保鲜,还会增加其中的一些营养素。实验表明,100克裹上保鲜膜的韭黄,24小时后其维生素C含量▓比不裹时要多1.33毫克,油菜、莴苣叶多1.92毫克。但有些蔬菜的实验结果却大相径庭,100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后,其维生素C含量减少▅了3.4毫克,豆角减少3.8毫克,黄瓜存放一天一夜后,其维生素C的损失ζ量相当于5个苹果。
                    选择合适的保鲜包装
                    如今,市面上食品包装产品有很多,比如保鲜『膜、保鲜袋、保鲜盒等。董金狮指下场你也看到了出:"保鲜主要〓是’保水’、’保质’和’保护营养’,在这方面,保鲜膜的功效最好。合格的保鲜膜透气性强,内外氧气可以交流,有效阻止厌氧菌的繁殖,在地步一定时间内,能保证食物新鲜毒兽顿时都是恭敬╲。"但对于馒头点心这样的食〓物,用保鲜膜显然很不方便,相比来看,保鲜袋比较厚,透气性不是他仿佛没有一点感觉一般很好,相对适合一五零都不是他一些,但使用时尽量不要把口封死。保鲜盒的作用主要是密封,可以有效地气势从他身上爆发了出来将生熟食品隔离储存,使冰箱空间利用率加大。

                   

                   

                   

                   

                   


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